Varietat de tomàquet molt apreciada crua en amanides per la seva dolçor.
És un tomàquet gran, poc àcid, amb forma esfèrica i aplanada, i amb protuberàncies a la superfície. A l’interior és compacte i sense llavors. Té un sabor marcadament dolcenc.
Contingut publicat a www.gastroteca.cat.