La Cooperativa la Fageda elabora des de fa més de 25 anys un iogurt de referència dins del mercat dels làctics catalans.
El iogurt és una substància de gust àcid i cremosa que s’obté de la fermentació de la llet. El procés de fermentació permet canviar les seves propietats organolèptiques, i augmentar-ne la durabilitat. A la Fageda es prioritza la qualitat de la matèria primera (han rebut premis i mencions); la llet de les vaques de la cooperativa alimentades amb farratges naturals. A més del iogurt natural a la Fageda s’elaboren altres especialitats: l’ensucrat, el desnatat, el bífidus, el bevible i amb sabors. Recentment acaben de treure al mercat el nou iogurt cremós en les modalitats ensucrat, natural i maduixa. És un iogurt clàssic, molt cremós i de gran plenitud a la boca, suau i amb un intens sabor de llet fresca que perdura molta estona. Pensat i concebut per als sibarites del iogurt.
Més informació: www.fageda.com
Facebook: Iogurs La Fageda