Les associacions de veïns de Mas Sauró i Mont d’Orsà de Vallvidrera al districte de Sarrià-Sant Gervasi organitzen el proper 5 de setembre la I Fira Agrícola de Collserola amb l’objectiu de recuperar productes la terra, les varietats antigues i reivindicar una cultura agrícola sostenible en una zona amb molta tradició de conreus.
La trobada donarà a conèixer nombrosos cultius que hi ha a la zona i les avantatges de l’agricultura ecològica. A la muntanya de Collserola encara hi ha força activitat agrícola, però la majoria és per a consum propi. A la fira hi haurà xerrades, tasts de productes de la zona i més de 20 parades de productors de la serra.
Cada cop més gent cultiva productes ecològics i no només per al consum propi, sino també per comercialitzar-los. Es tracta de petites empreses agràries que han de posar en marxa noves iniciatives per fer front a la mancança de subvencions.
Publicat a www.llibertat.cat.