Bombons Cudié, SA és una empresa familiar i artesanal, emplaçada a Vilafranca del Penedès, que es dedica a l’elaboració de delicioses varietats de bombons de xocolata.
L’empresa va ser fundada per Josep Cudié a mitjan anys quaranta en un petit obrador del qual van sortir ja fa molt temps els primers bombons de licor sense sucre afegit, tal com els coneixem avui, farcits de diferents sabors.
En aquest obrador també es van crear les Catànies®, una exquisida recepta original de Bombons Cudié coneguda mundialment i que s’exporta a diversos països d’Europa i Amèrica.
A més, Bombons Cudié té al mercat una àmplia gamma de bombons assortits, elaborats artesanalment. Creacions clàssiques combinades amb bombons innovadors que mesclen ingredients originals.
Durant els més de 50 anys d’història, Bombons Cudié s’ha anat adaptant a les noves tendències de mercat, sense perdre l’acurada selecció dels ingredients, la producció totalment artesanal i els secrets d’una llarga tradició familiar per elaborar uns bombons d’alta qualitat.
Recentment, ha creat una nova col·lecció de productes 100% ecològics. La filosofia de treball d’aquesta nova línia busca ser respectuosa amb el medi ambient, una idea que es manté durant el procés d’elaboració dels productes, des de la selecció dels ingredients ecològics com les ametlles marcones i el cacau i en tot el procés d’elaboració. Així, Cudié presenta com a novetat un torró d’ecocatànies, una barra elaborada amb l’exclusiu praliné blanc amb les catànies també ecològiques, ametlles i cacau en pols. En els darrers anys, les catànies ha esdevingut un producte típic de Vilafranca del Penedès.
Més informació: www.bombonscudie.com